Retrouvailles autour de la pomme de terre de Pertuis (M.B.)
| Bonjour, Après la Route de la pomme de terre en 2010, Mr et Madame Dina et Jean GABERT, président de la Confrérie de la pomme de terre de Pertuis, conviaient les amis de la pomme de terre de Pertuis ce samedi soir 28 janvier au domaine de la Castelette (La Tour d'Aigues) pour les retrouvailles 2012. Parmi les 140 convives, Monsieur Roger Pellenc, Maire de Pertuis, Mr Reynaud vice-Président du cellier de Marrenon et président de la cave coopérative de Grambois, ainsi que Madame Francine Ravoir, Présidente des Compagnons des Dionysos. Très belle soirée autour de la pomme de terre du domaine de Capite ; la soirée se voulait et fut très conviviale. Au menu : une pomme de terre omniprésente, de l'apéritif (canapés sur lit de pomme de terre) ... au dessert, toujours à base de pomme de terre (surprenant mais très bon : de la purée de pomme de terre avec au centre un pruneau sur de la crème anglaise, accompagné d'une boule de glace et de noisettes grillées parsemées sur le dessus). Etaient également mis à l'honneur au cours du repas préparé par le traiteur Frédéric Bernard : les vins de Marrenon Vignoble en Luberon et l'huile d'olives du domaine des Perpetus. Le dîner s'est terminé par une soirée dansante (animée par Michel Kupec) : une manifestation à renouveler très vite ! Monique Buet           ALBUM COMPLET GRAND FORMAT |
